Sunday 1 July 2012

Kailan Goreng Belacan


2 pokok kailan
3 biji bawang merah (ditumbuk kasar)
2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
4 biji cili padi (ditumbuk halus)
1 inci belacan (ditumbuk halus)
Sedikit ikan bilis (ditumbuk kasar)
Sedikit air
Sedikit minyak masak



  • Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau.
  • Masukkan sayur kailan yang telah dipotong dan dicuci.
  • Masukan sedikit air dan gaul rata hingga agak masak. 
  • Jika kurang masin, tambahkan sedikit garam.





No comments:

Post a Comment