1 bungkus mauripan
1 kg tepung gandum
1 cawan air
1 cawan marjerin
3 sb gula
2 biji telur
1 sk garam
1/2 sk bikarbonat
1/2 sk baking powder
Minyak masak
Sambal ikan bilis
- Rendam mauripan + air sehingga berbuih.
- Campurkan semua bahan dan uli sehingga doh tidak melekat dan lembut.
- Bentukkan doh menjadi donat atau mengikut kesukaan masing-masing.
- Biarkan donat mengembang dua kali ganda atau selama 2 jam.
- Gorengkan donat.
- Sira donat dengan sambal ikan bilis.
No comments:
Post a Comment