Wednesday, 29 February 2012

Carbonara Pedas



1/4 peket pasta (apa-apa jenis pasta boleh guna)
1 tin prego carbonara
2 cawan air
3 keping isi ayam (dicincang)
5 biji cendawan butang (dihiris nipis)
1/2 batang lobak (dipotong dadu)
1/3 pokok brokoli (dipotong kecil)
2 sb serbuk cili
1 sb serbuk lada hitam
1 sk garam (sekiranya perlu)
Sedikit mixed herb
Sedikit minyak zaitun
Air untuk merebus pasta

  • Didihkan air + sedikit minyak zaitun dan rebus pasta sehingga empuk.
  • Tuangkan prego carbonara ke dalam periuk dan tambahkan air.
  • Masukkan isi ayam + lobak dan kacau sehingga sebati.
  • Biarkan sehingga mendidih.
  • Masukkan serbuk cili + serbuk lada hitam + mixed herb + garam + cendawan butang + brokoli dan kacau sehingga sebati.
  • Tunggu mendidih dan boleh dihidangkan bersama pasta yang telah direbus tadi.






No comments:

Post a Comment