Monday, 4 October 2010

Kebab




3 keping daging burger
3 sb cili kisar
1/2 biji bawang besar (potong dadu)
1 biji tomato (potong dadu)
1 sb tomato puri

2 sb sos cili
1/2 batang timun (hiris memanjang)
3 sb gula
1 sk garam
  • Daging burger dibakar sehingga masak dan dihiris nipis-nipis.
  • Tumiskan bawang besar + tomato sehingga agak layu.
  • Masukkan cili kisar + tomato puri dan biarkan agak garing.
  • Masukkan sos cili + gula + garam dan seimbangkan rasanya.
  • Masukkan timun + daging hiris dan gaul rata.



Nota:
  • Amat sesuai dimakan bersama roti biasa, roti pita, spageti atau dimakan begitu sahaja.





No comments:

Post a Comment